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碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。那么碳水的食物一般都有什么呢?接下来就为大家介绍。...

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碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。那么碳水的食物一般都有什么呢?接下来就为大家介绍。

碳水的食物一般都有什么

1.谷类:主要来源于粮食,包括米、面及荞麦、燕麦、莜麦、糙米、玉米、高梁等等。

2.水果:比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物。

3.薯类:包括红薯、番薯、山药、土豆等。

4.糖类:大多数的糖类如白糖、红糖、冰糖等都含有较高的碳水化合物,在自然界中广泛分布,容易获取。

5.蔬菜:蔬菜中的糖分主要是多糖,百合、藕、胡萝卜等日常的菜肴中也含有丰富的碳水化合物。

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