螃蟹怎么保存才新鲜，一般可以放在冰箱里面保存！

螃蟹是许多人都喜欢吃的一种水产大餐，它不但好吃，而且营养丰富，味道鲜美，不过因为价格很贵，所以大家轻易不会买，要买的话大都过节或是有客的时候买很多带回家来过个瘾，还有很多人特意去阳澄湖，去吃阳澄湖大闸蟹，而且基本都是满载而归，但是回家之后，大闸蟹如何保存呢，如果保存不当的话，会滋生很多细菌和毒素的，就不能吃了，接下来就带大家一起来了解一下螃蟹怎么保存才新鲜吧。

螃蟹怎么保存才新鲜1、冷藏保存

我们在家一般可以放在冰箱里面保存，首先我们可以找大小刚好放进冷藏室的箱子，然后把大闸蟹的腿都绑起来，放到箱子里面，铺满一层，在往上叠加，外面用湿毛巾包好，把泡沫箱子在盖上就可以了，这样可以保证3到5天大闸蟹不变质，想吃的时候，把大闸蟹拿出来就行，这时候大闸蟹还是活的，可以一定程度保证大闸蟹的新鲜度。