三、吃茄子
在北方立秋这一天还会准备上一些茄子来吃,但是茄子要提前一天将它准备好,将茄子蒸好,然后在立秋这一天吃下去,也是希望自己有一个好身体能够度过立秋,开始迎接冬天的到来。
四、吃烤鸭
北方有补秋膘的说法,就是在夏天已经瘦回去的肉需要在秋天把它补回来,这样的话我们就有足够的热量去抵御秋寒,所以在北方立秋这一天的时候需要准备一个大的烤鸭,全家人围坐在一起吃烤鸭补秋膘,庆祝立秋。
以上就是关于在立秋这天北方人吃的传统美食的介绍,相信通过小编的介绍,大家对北方传统美食有了更进一步的了解,因此我们平时在日常生活当中也要多积累这些生活小知识,了解各地的民俗文化,这样才会让我们对生活有更多的了解。