全麦面包热量，大约为200大卡！

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，购买后一定要妥善保存，最好即买即食。我们都知道吃粗粮有助于减肥，而全麦面包含有丰富的粗纤维，那么，全麦面包热量是多少？吃全麦面包能减肥吗？

其实我们在超市看到的全麦面包，并不一定是真的“全麦”面包。100%全麦的面包成本很高，且口感粗糙，一般人难以接受。所以商家为了改善全麦面包的口感，会在面包中适量添加一部分其他成分，既能让面包吃起来更好吃，也能在包装上打着“全麦面包”的标语，让人误以为很健康。