养肝护肝的方法和饮食，多吃一些富含维生素c的食物！

我们都知道，肝是我们人体排毒的主要器官，一个人如果肝出了问题，不能正常排毒，那么就会并发许多别的疾病，到最后有可能发展成为肝癌，而引起肝病的主要原因就是饮食方面不注意，所以，我们在平时吃东西的时候就一定要吃一些对肝脏有好处的食物，而不能吃伤肝的食物，这样能确保肝脏正常的解毒以及代谢功能，对身体没有任何的毒副作用而且还能补充营养。那么吃什么东西最护肝？看小编为大家推荐养肝护肝的方法和饮食。

养肝护肝的方法和饮食1、富含维生素c的食物

多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝脏解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。

养肝护肝的方法和饮食2、青色或者绿色食物

青色食物能保护肝脏，具有舒缓肝郁的功效，促进肝气的正常运转和循环。中医认为绿色植物能够干净，所以要多吃绿色的蔬菜和水果，另外菌菇类的食物也是不错的选择，比如香菇或者黑木耳、金针菇里面含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫系统，防止肝细胞受到伤害。