银耳汤怎么熬才好喝?喝银耳汤有什么好处?(2)
2021-08-22 来源:时尚女人网
喝银耳汤有什么好处
你知道吗?银耳在古代的皇家贵族里可是被看做“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 银耳作为一种名贵的营养滋补佳品,那么我们常喝银耳汤会给我们的身体带来怎样的好处呢?
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素能防止钙的流失,对人体的生长发育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,特别适合女性朋友食用。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,要减肥的朋友可千万不能放过它。
6、银耳中的多糖还能抗肿瘤,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤最突出的功效是可以补血养颜,润肺健脾胃,增加皮肤弹性,怪不得那么多女性朋友都对它百吃不厌了。还没喝过多少银耳汤的小伙伴要不要试试它给我们带来的神奇效果呢?
煮好的银耳汤能过夜吗
银耳汤味道那么赞,自己下厨时一不小心煮太多,当天喝不完。不想浪费那么好的糖水,可美味的银耳汤能过夜喝么?
银耳汤作为一种高级营养补品,最好现做现喝。如果实在喝不完的话,放在冰箱保存妥当第二天也可以喝,但是在室内放置一晚的话就最好不要喝。 因为银耳是含有丰富蛋白质的食品,蛋白质极易腐坏,一过夜,其营养成分就会减少并很容易产生有害成分。银耳在其煮熟后放置时间过久的话,就会在细菌的分解作用下将内部的硝酸盐还原成亚硝酸。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,人体就会中毒。所以为了自己和家人的身体健康,银耳汤最好还是当天解决掉,不要过夜。
银耳汤能天天喝吗
生活中,许多食材都讲究适量食用,过量会对人体健康会造成一定的损害。好多小伙伴们对银耳汤总是抵制不住诱惑,可能会担心银耳汤能天天喝吗?天天喝会不会对我们的健康不利呢?
小编在这里就让大家放心哈,银耳汤是可以天天喝的。专业的医师告诉我们银耳不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌。银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳,银耳也有助于胃肠蠕动、减肥的效用,对肺燥久咳的病人更是大有帮助。所以银耳具有很好的保健作用,大家可以放心地天天喝。
银耳汤天天喝虽然对身体无害,可它毕竟是一种糖水,所以肠胃不好的小伙伴也要注意食用量,吃太多易拉肚子。