纯阿胶块怎么吃最方便？把阿胶块弄碎的小技巧！(2)

2.传统固元膏

将福牌阿胶砸碎(用干净的布裹着胶块，用锤子或其他坚硬物体砸碎最好研成粉末)，取3~9克放入杯中，加冰糖少许，用开水冲开，并搅拌均匀，放冷后即可服用。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

3.阿胶黄酒

阿胶块250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

4.食疗法

就是将福牌阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用；还可以制作成美味的药膳，可以避免口味单调、滋腻引起消化不良。

阿胶块的保存方法1.古法储藏

流传了千年的阿胶的储藏之方法，是在天气湿热时用草纸包好，放在底部铺满石灰的陶缸内，再将埋入谷糠中贮存，石灰和谷糠能够彻底吸收空气中的湿气，从而起到保护的作用。

2.家庭储藏

随着生产工艺的提高，现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁，一般都是铝箔版内包装，每片约30g，所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于冰箱冷藏保存。

而对于已开封的阿胶，普通家庭可以在大一点的玻璃瓶或是木盒内，并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒，需要多放一点干燥剂，因为木头本身就含有一定的水分，而干燥剂需用厚一点的纸隔开，避免其他药物的粉末污染阿胶。