咖喱土豆的做法，调料配齐后焖至软烂！

土豆大家都知道，是许多小子的美食，咖啡是什么呢？咖喱是多种香料调配而成的酱料，咖喱土豆是一道家常菜，为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。那么大家知道咖啡土豆如何做呢？一起来看看咖喱土豆的做法吧！

咖喱土豆的做法一

食材：土豆约400克，净葱头约100克，花生油约500克(实耗约50克)，黄油约30克，富清咖喱粉约15克，辣椒面约1克，精盐约4克，辣酱油约20克，蒜瓣约10克，姜丝约10克。

步骤：

1.将土豆洗净去皮，切成约1.5厘米大小的块，葱头切约0.8厘米大小的丁；

各式咖喱土豆成品

各式咖喱土豆成品(20张)